Món ăn giòn rượm với lớp bột bên ngoài , dẻo bùi thơm lừng với phần thịt sakê bên trong . Thích hợp dùng trong các buổi tụ họp bạn bè cùng nhau vừa nhâm nhi vừa trò chuyện vui vẻ.
Sa-kê chiên

Nguyên liệu cần có:

  • 1 trái sa-kê to vừa
  • 1 bịch bột chiên giòn
  • 1 quả trứng gà
  • 1 chút gia vị
  • Tương ớt ( hoặc tương cà chua ) dùng kèm
Hướng dẫn cách làm:

 

Sa-kê chiên

Sa-kê chiên

  • Sa-kê gọt bỏ vỏ, gọt đến đâu rửa qua nước muối loãng đến đỏ để sa-kê không bị thâm đen, cắt lát vừa ăn, ngâm vào nước muối loãng .

Sa-kê chiên 1

  •  Đổ bột vào tô, đập vào 1 quả trứng, nêm thêm chút gia vị, sau đó trộn thật đều bột cho đến khi được hỗn hợp có độ sệt vừa phải, mịn không bị vón cục.

Sa-kê chiên 2

  • Vớt sa-kê ra, xả lại với nước lạnh, cho vào rổ vẩy ráo.
  •  Cho sa-kê vào tô bột trộn cho bột phủ kín từng miếng sa-kê .
  •  Bắt chảo nóng, cho hơi ngập dầu chiên, đợi dầu nóng, cho từng miếng sa-kê đã phủ kín bột vào chiên vàng đều 2 mặt.
  •  Lấy sakê ra để ráo dầu.
Sa-kê chiên 3

Sa kê chiên

Mong các bạn ngon miệng với món sa-kê chiên này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sa ke chien sa ke chien gion sa ke chien ngon sa ke chien thom ngon

cảm Xôi khoai mon pho tron sốt tỏi bánh cupcake phô mai trái cây bắp kho cach lam banh to ong ứng bánh ngô chiên chả ếch chiên cua rang lau ghe ngon bun ga Mận 15 công dụng chưa biết của chanh nem chay mon ngon tu man trang suc Tips Cách chọn rau tươi ngon cho mỗi ga hap công thức kem sữa chua xoài khuyên XÔi Tuong ngọt kho ngao duong phỏ vịt quay nau canh bau banh Doraemon trung muoi cà khoai gà chiên xù Mon tron Chung bánh trâng cach chien muc cÃƒÆ ri cÃƒÆ cách làm thiệp lá chanh kẹo mè lạc cach lam hoa bi nhoi tom ca chien chất phụ gia Thit nướng Mon ham quái làm cocktail gió thu cach lam sua chua pho gỏi nấm kim châm tráng miệng Tỉa bánh mì hokkaido âu yếm làm cha mẹ canh ngheu nau mang chua mực sốt trộn salad rau củ nam dui ga sot bao ngu móng giò hầm đu đủ xanh cho bà mẹ nuôi khách nấm rán chả tôm Siêu thực phẩm giúp mảnh mai Những món ngon đưa Hội An vào Top 25 ba bau sandwich pate gan ngong ngon lam ca hap Cách làm miến canh cá kình cha ca boc sa bắp còi chiên bún chả que tre da dieu tim ga kho goi mien cach lam thit hao xao sữa chua lựu miến sốt thịt lợn Pupa Vấn vương đặc sản Bến Tre thịt ba rọi kho trứng cút Liên Ròm ngheu so oc hen gà phi lê nướng ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và Những món hải sản cay xé lưỡi công thức bánh hoành thánh chiên công thức gà tiềm ớt hiểm cánh gà sốt chua ngọt Cánh gà sốt chua chè bắp vani cu gỏi rau củ thạch trứng gà lam thach dua chiên khoai tây trong suốt cach lam banh cong mon cai thia xao toi kem 3 màu ga nuong bbq Canh Khổ Qua Dồn Thịt bò viên nướng ngao xảo tỏi Goi cuon bánh amaretti Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà TP thit lon xao chua ngot thăn heo xốt mù tạt món Tây mon canh ngon Hồng 5 món ăn Việt được xếp hạng kinh dị đặc biệt miến vịt bánh trung thu handmade la BOT MI cá hường biển chiên nồi chiên không Cách làm sạch các phần nội tạng của bánh ú nhân đậu kem tươi rán mang tay nuong pho mai Gan gà Bò xào sốt chua cay